Abcentions
Професійне навчання для майбутніх офіціантів
Навички, які ви отримаєте
Наша навчальна програма забезпечує всебічний розвиток необхідних навичок сучасного офіціанта. Ви навчитеся правильній сервіровці столу для різних типів обслуговування, техніці подачі страв та напоїв, мистецтву складання серветок. Особлива увага приділяється вивченню меню, складу страв та їх поєднанню з напоями, що дозволить вам надавати компетентні рекомендації гостям. Курс включає тренінги з комунікативних навичок, вирішення конфліктних ситуацій та основ продажів у ресторанній сфері. Практичні заняття проходять у реальних ресторанних умовах.
Зв'язатись нам!
Наші численні відгуки (користувачі анонімні)
"Неймовірно корисний та інтенсивний курс! За два місяці я отримала знання та навички, які в іншому випадку набувала б роками. Особливо цінними були практичні заняття в реальних ресторанах. Вже через тиждень після випуску я отримала роботу в ресторані з мішленівською зіркою!"
"Після 10 років роботи барменом я вирішив розширити свої навички і пройшов курс офіціанта та сомельє. Це відкрило для мене нові кар'єрні можливості. Тепер я працюю керуючим рестораном у Львові і застосовую отримані знання щодня. Рекомендую цей курс як початківцям, так і досвідченим!
"Я почала курс з нуля, без жодного досвіду в ресторанній сфері. Викладачі були дуже терплячими та уважними, пояснювали кожну дрібницю.
"Особливо вразив рівень практичної підготовки. Ми відпрацьовували навички на реальних заходах, обслуговували справжніх гостей під наглядом наставників.
"Після 5 років роботи в кав'ярні я хотіла перейти на новий рівень. Курс перевершив мої очікування! Особливо корисними були заняття з винного етикету та психології спілкування з гостями. Тепер я працюю у ресторані високої кухні та заробляю втричі більше, ніж раніше."
"Як шеф-кухар, я хотів краще розуміти роботу залу, щоб покращити взаємодію між кухнею та офіціантами. Цей курс дав мені безцінні знання про сервіс та обслуговування гостей. Тепер я використовую ці навички для навчання свого персоналу та підвищення рівня сервісу в моєму ресторані."
Досвідчені викладачі
Наша команда інструкторів складається з професіоналів ресторанного бізнесу з багаторічним досвідом роботи у престижних закладах України та Європи. Керівник школи — Олена Петренко, має 15-річний досвід управління ресторанами та сертифікацію Міжнародної асоціації сомельє.
Гарантоване працевлаштування
Наша школа має партнерські відносини з більш ніж 30 ресторанами та готелями в Україні та за кордоном. Найкращі випускники отримують рекомендації для працевлаштування у престижних закладах. Протягом навчання ви матимете можливість пройти стажування в реальних умовах ресторану, де зможете продемонструвати свої навички потенційним роботодавцям.
Побачити послуги
Більше про нас
93% випускників працевлаштовуються протягом 2 місяців
Середнє підвищення заробітної плати на 67% після завершення курсу
1200+ успішних випускників за 4 роки роботи
Індивідуальний підхід до кожного студента
Ми обмежуємо кількість учнів у групі до 12 осіб, щоб забезпечити індивідуальний підхід до кожного студента. Це дозволяє викладачам приділяти достатньо уваги всім учасникам та забезпечувати високу якість навчання. Перед початком курсу проводиться співбесіда для визначення рівня підготовки та очікувань студента.
Дізнатись більше
Сучасне обладнання та комфортні умови
Навчання проходить у спеціально обладнаному приміщенні, яке імітує атмосферу ресторану вищого класу. У нашому розпорядженні повний арсенал професійного посуду, столових приборів та текстилю від провідних виробників. Для практичних занять з приготування та подачі напоїв використовується професійне барне обладнання.
Приєднуйтесь!
